0712動手科學(二)。能量概論 ◎文躍
這是小鋒，今天也只有他一個人來上牧夏的科學課。
牧夏的課程，安排的是希望能配合孩子自己的暑假規畫，爸媽來報名時，只要按照時間點，勾選可以來上課的時間就好，而沒來上課的時段，是不需付費的。而上週來上課的阿諺，這週則有其他安排，所以，今天仍只有當天報名的小鋒一個人在課堂上。
「你比較喜歡一個人上課，還是喜歡有同學一起上課？」我問，
「一個人也可以，不過，有同學也很棒。」小鋒笑著說著。
真的是我們宣傳太慢，以致於無法在課堂上，看到孩子之間的互動。當然，為了彌補這點，身為授課者的態度和角色的掌握，也更加重，時而扮演引導者，時而成為夥伴，一起面對和討論著相關的議題，成為面對孩子學習的支持者。當然，牧夏的課程還需要家長與孩子們多多協助宣傳。(很明顯的打了廣告)
在進入能量概論之前，我仍沿用了上週的分類字卡，簡單提示了為何要分類之後，也讓小鋒練習著將字卡隨意排列。同樣的課程在執行第二次時，更發現自己設計操作活動時的心情，在引導上也更為精熟，這是好事，當然，美中不足的，是這兩次的操作，少了與夥伴討論、爭執、協談的過程。類似的分類課程，應該會在之後的課程，在孩子更多時，再安排一次，好讓孩子可以有機會經歷與人合作的過程。小鋒的組織與判斷非常迅速，或許是他習慣閱讀以及自身對於科學事物的興趣所致，沒多久，他便分類完畢，並且分享得頭頭是道。
在進行第二次分類前，我再將"想像實驗室"的概念引入，上半堂課，內容幾乎和上週一樣，改變的，是課程的節奏。少了同儕夥伴的相互影響，我決定讓小鋒也緩緩的進入今天的主題，建立思考的另種角度與習慣。
「這是一艘航空母艦，紅色的部份只是裝飾，它還能夠變身成為一個大機器人，中間胸口還有一把大劍，它的武器，藏在四週，我也用不同顏色畫出來了。」小鋒分享著他自己的作品，我心裡則想著，達文西還真厲害，簡單幾張草圖，就能讓現在的孩子設計起攻擊性與防衛性的武器；而且，孩子的設計都有別於現在的卡通與漫畫中的樣貌，也讓我們看見孩子心手合一的專注呈現。
嚴格來說，繪在畫紙上的題目是不設限的，任何能聯想的方向都可以，但上週與這週的兩個孩子，不約而同的都往武器與機械方向選擇，或許這也跟我所選的達文西設計草圖有關，也或者是少了更多參與者，沒得看出孩子們大不相同的思考方向。但能將一張空白畫紙憑著自己的想像，一點一滴的完成自己對於成品的想像，這份動力與成果的完整度，仍令我感動不已。
下課時間，我邀請小鋒到戶外活動，但小鋒在生活館的後方書架，發現了他有興趣的書，正專心看著，我也不打擾，就讓他閱讀著。
接近上課時，和小鋒閒聊才知道，學校推廣著閱讀認證制度，看完書，再上網回答書本的相關問題，答對後，就算認證成功，在網路上，會留下紀錄，小鋒沒特別設定目標，但是才剛升小三的他，已經認證一百多本書了。
這是後來查詢到的網站，我並不清楚這樣的認證系統，是否在其他縣市也有被推廣，但是台中市鼓勵孩童閱讀，並能以認證方式留下紀錄，就立意上來說，是值得嘉許的。但是過兩天，我便聽到另個孩子這樣說，
「我也有去認證阿，是老師規定我們全班都要去認證的，所以我不得不去。」
「你知道認證不過會怎樣嗎？」孩子問，
「不過，就....再把書看一次，或者就不管它也沒關係。」我天真的回答著。
「才不是，認證不過，就要罰寫六百字的讀書心得，你知道嗎，六百字耶，我就算看了書，也會忘記阿，誰記得這麼多細節！」
「所以，我就先上去看題目，再去看書查答案，沒辦法，我實在不想寫六百字心得。」
天阿，這樣的操作模式，究竟是鼓勵孩子閱讀，還是逼迫孩子把讀本當考題？
回家後，我再以Guest 帳號登入系統並且選書試著作答，發現，這些題目內容的提問與設計，真的.......超乎想像。
(這真的是太令我意外，
我還無法想透徹到底發生什麼事，但可以清楚的，
是整個系統的操作與過程，
都不是一開始我聽到認證制度時那樣的單純而已，
而且成為部分老師強迫學生的手段之一。
究竟，答對題目，就算真的看完那本書了嗎？
而養成孩子的喜歡閱讀這習慣，沒有別的方法了嗎？)
好啦，回到紀錄，下半堂課的一開始，我便讓孩子看了以下影片，
第一個是水杯魔術，水越倒越多
這裡討論的，是哪裡不合理。所有物質與能量間的轉換，都會堅持著「能量守衡」、「質量守衡」的定律，也就是東西不會憑空消失，也不會憑空出現。而且，眼見不一定為憑，當然，魔術的精采，就是在挑戰我們對於這些堅信的概念，並且從中讓我們看到意料之外的發生。
再來是熔金的影片
將金飾熔成液體，再變成固體。在各種物質三態的轉化過程中，所需要的，便是增加許多能量的使用，而依照各種不同的物質，有不同的呈現方式。
同時，我再準備一段故事，一段一段的讓小鋒一段一段看。
(故事來源：光合教育工作室，盧駿逸)
01
有一天，阿科在網路上找了一段影片給小巫看。小巫看完，說：「咦？那杯茶…是可以把所有東西融化的酸毒茶嗎？」阿科說：「不是啦！」小巫說：「那是什麼？難道…我知道了，拿著湯匙的人是一個火焰魔法師吧？他把手偷偷變成火焰，所以湯匙就熔化了！」阿科說：「如果是那樣的話，湯匙的把手也會熔化才對啊！」小巫想了半天，說：「這一定是一種我還沒學過的魔法！」阿科說：「才不是魔法啦！這只是一種熔點很低的金屬。」小巫說：「熔點？那是什麼？」
02
阿科說：「這個湯匙是用一種叫做『鎵』的金屬做的，它的熔點大約在攝氏30度左右，把它放在手中就會熔化。」小巫問：「到底什麼是熔點啊？」阿科支支吾吾地說：「熔點是…熔化的點吧？」他發現自己也不是很清楚。他想了想，又說：「書上說，每種東西都有『熔點』跟『沸點』。像是水的熔點是0度C，沸點是100度C。然後好像還有『凝固點』跟『凝結點』。」
03
阿科說：「科學說，每種物質都有三種狀態，是液體、氣體跟固體。」小巫覺得今天的阿科很囂張，一直講她不知道的事情。她瞪著眼睛說：「魔法說，物質只有兩種分別：變得出來的，跟變不出來的。」阿科說：「咦？我還以為魔法什麼都變得出來耶？上次你不是變出一隻鴿子嗎？超厲害的！有什麼變不出來呢？」阿科仔細地想，他說：「我知道了！龍捲風！巫師再厲害，也沒辦法變出龍捲風吧？」小巫神秘地笑一笑，嘴唇動了動，再用手揮一揮，突然有一個小小的龍捲風出現了，把阿科房間地上的計算紙捲了進去，龍捲風的力量把紙都捲成了碎片，散得房間裡到處都是。還好阿科的房間本來就一團糟。小巫神氣地說：「龍捲風有什麼了不起的，我是因為法力不夠，所以只能變出小的，我外婆變出的大龍捲風，一定可以捲走整棟房子！」阿科覺得很佩服，他說：「連龍捲風都可以變出來，我想不出有什麼不能變的了！」
04
「魔法雖然很厲害，但是還是有限制。」小巫很遺憾地說：「魔法不能無中生有。」阿科說：「啊？你剛才把龍捲風變出來，不就是無中生有？」小巫說：「笨唷！那個龍捲風要靠我的法力才能變出來啊！」阿科說：「是嗎？那變出鴿子，也是靠法力囉？」小巫說：「變出鴿子用的法力就很少，因為鴿子不是我『變』出來的，我只是把牠從某個地方『變過來』而已。」阿科搞迷糊了：「『變出來』跟『變過來』？什麼意思啊？」
05
小巫說：「變過來的意思是說，鴿子本來就在某個地方，牠只是被我從某個地方用魔法『拿過來』而已，但是龍捲風啦、發出閃光或是閃電啦！這些都是要用法力『變出來』的。這兩個東西不太一樣。」
每看一段，我就和小鋒討論一次，問他看到什麼，小鋒回答著文句大意，也一邊期待著往下看，這篇故事，主要是隱藏著「能量守衡」的概念，同時也隱藏「物質」和「能量」的差別，讓孩子慢慢的體會這之間的差異並且開始分辨。
接著，就是能量的綜合討論，我們列舉出能想的到的能量種類，並且一一解釋，
「東西改變位置，例如我把這支筆，從桌面拿到高處，這是我動手，我給的能量。」
「放開手，筆落下，"砰"的一聲，這是筆從高處落下自身的重量加上地心引力，而產生的能量，這便是"位能"。」
舉了幾種不同的例子之後，看小鋒點頭、沉思，我直接再補上今天的學習單，
我將學習單上的表格，直接畫在白板上，讓小鋒進行猜想和設定。一拿出白板，小鋒便躍躍欲試的想展露身手，過程中，厲害的，是小鋒並沒有要求我要告訴他正確答案，而是很願意的反覆思索著。提供答案，得到對錯並改出分數，這並非我所設定的方向，但我對這過程，仍有期待，期待小鋒，能享受「學會一件事」以及「我正在思考」的樂趣。而，這正是人一輩子都受用無窮的事。
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