牧夏教育工作室

終於到了要露營的日子了。

在寒假前，我們千挑萬選，場地既不能太蠻荒怕孩子不適應，又不能太不自然，

不能太遠，又不能太近沒有離家的感覺，設施不能不足，也不能太完善。

為了考慮許多尚未有離家經驗的孩子，我們好不容易才挑到一個位於新社的營地。

自從挑選了這個營地後，彷彿身邊的人都知道這個營地似的，

到藥局買OK繃，老闆一問馬上熱情介紹關於小路營地，

去找人租借帳棚，租帳棚的先生也馬上說認識營地老闆。

關於出去露營，我們其實有個期待，希望孩子能夠在露營的活動中，貼近我們每天的三餐，貼近出門前的準備，能夠親身參與在露營的每個部分，而不是只有玩。

於是規劃了一天的行前課，讓孩子能夠跟我們一起瞭解『露營』這件事。

一開始，文躍先與孩子們討論當天的流程，

有哪些時間請孩子工作，工作的內容有哪些，

比較特別的設計是，有一段時間，我們請各組準備自己共同進行的活動與遊戲，

打破過去會替孩子準備好事情進行的方式。

等到研究完流程，接著就請孩子自行分組。

這次來參加的孩子，有許多是兄弟姊妹，大部分的兄弟姊妹都非常希望同組，不過由於每組都有人數的設定，因此還需要去邀請別的孩子同組。

『請問可以跟你們同組嗎？』有的孩子會自行找組。

『你要不要跟我們同組？』也有孩子會邀請別人進入自己的組別。

介紹自己，接近別人，都是需要自信與勇氣的。

分完組後，第一個需要孩子們討論的就是露營第一天晚上的晚餐。

由於晚餐要交給孩子自行規劃，自行購買，自行準備器材，

因此我們給孩子每人60元的預算，看組別人數，分給各組金錢。

一方面是希望孩子可以藉此瞭解平時吃的東西的價格，

也希望孩子可以好好規劃應用金錢，

另一方面更希望孩子不要為了買食物而買食物，能夠大約知道自己的食量，

各組孩子馬上展開積極又認真的討論。

由比較低年級孩子組成的組別馬上決定要吃火鍋，

『那要有哪些料呢？數量也要數清楚喔，要想想看是否吃的下。』

『肉十片？』『肉是算斤的，一斤的肉大約這麼多。』（動手比給孩子看。）

『泡麵啦！』講求快速效率的大男孩組別非常想要吃泡麵。

『就只要泡麵就好？泡麵裡面要加什麼料嗎？』

『恩....蛋好了。』

『我要煮咖哩。』另一組很勤奮的表示。

『哇！！你會煮喔？』

『恩，應該會吧！』

（事後據家長表示，孩子當天回去請她教如何煮咖哩，露營的晚上則是她第一次煮咖哩！敢挑戰從未做過的菜色，非常了不起呢！）

『那，咖哩需要哪些材料？』

經過一番討論，我們準備出門購買食材了。

於是我們步行前往萬和市場，萬和市場是一間非常多攤販的傳統市場，裡面還有非常好吃的油飯，附近有鴨肉飯等等，根本就是傳統美食天堂。

『喔！我常常跟家裡來，我們超熟的！』有孩子如此表示。

在市場的一個入口，我們對時，『十二點在這裡碰面喔！』

然後各組就與大人一起進入了市場。

這一組停在遇到的第一間肉攤開始買肉。

發現麵非常便宜，一大包才30元。

『阿姨，煮湯麵用哪種比較好？』

『湯麵喔，我推薦你們吃這種。』

接著他們煩惱著湯頭包要不要買，湯頭包兩包就要25元，跟麵比起來好像很貴，

於是他們決定考慮一下再看要不要買。

 買丸子時，孩子的丸子都算的剛剛好，一人一顆。

有一組將手中的清單買完，只花了160元，於是決定加碼買其他的，丸子阿，橘子阿，

最後只剩24塊，想買30元的玉米筍。

『芷芳你可以借我們六塊嗎？』 孩子詢問。

『怎麼啦？』老闆問。

『她們說只剩24塊，不夠買30塊的玉米筍。』

『喔～沒關係啦，那就24塊就好啦！』老闆說。

孩子們超級開心『耶～～我們還多賺了六塊耶！』

另一組則是許多人很多東西都想吃，因此六個人的組別，買了三條鑫鑫腸，

（結果當天一人吃半個，還吃的差點吵架。）

六塊錢的豆皮，一大包豬血（這是小孩口味嗎？），蛤蜊，

買蝦時，『老闆一條蝦賣多少？』

『我的蝦是秤斤的耶！恩，一條算四塊好了。』

孩子算算手中最後的錢『那我們要八條。』

老闆一邊夾，一邊說『阿，多給你們一條啦！』

『不要不要不要！』所有小孩同聲拒絕，因為他們沒錢了。

『是不用錢，送你們的啦！』『喔，那好。』孩子鬆了一口氣。

做咖哩的組別很快的買好了菜，他們的咖哩是沒有肉的，因為他們說這樣才健康。

菜的部分只花了一點點錢，其他的花費就花在咖哩塊以及一瓶和風醬，還有芝麻上。

（最後做出讓所有人讚不絕口的涼拌芝麻豆腐。）

我們一大堆孩子在市場內熱鬧的來來回回，許多攤販都熱情的跟我們打招呼。

『阿～那個看起來就是出來戶外教學的啦～』

『阿弟弟，怎麼買那麼久還沒有買完？』

就這樣一路買到十二點，孩子也都飢餓了起來。

買東西這件事，同組內會有許多的意見，都得一一討論，協商，溝通。

低年級的孩子比較缺乏這方面的練習，因此會比較需要幫忙，

而中高年級的孩子，則會出現某些孩子非常強勢領導，

某些孩子毫無意見，也需要幫忙聆聽與表達。

讓孩子可以練習理性和平的述說自己的意見，傾聽別人的意見，

達到一個最良好的共識。

中午，我們兵分成吃飯的與吃麵的，分別來到不同的店家，

雖然事後發現賣飯的也有賣麵，賣麵的也有賣飯，根本不用分開。

熟知市場的姊妹熟門熟路的帶大家來到資豐美食，

這是家我上班前有時還會特地繞過去買炒麵的店。

『我跟你說喔！我今天中午吃了一間超好吃的麵，所以我一個人吃完一碗麵。』

後來會合時，女孩這麼跟我說。

另一組吃飯的孩子來到了中南糙米麩隔壁的香滷鴨肉飯，

其中有兩個孩子拿著菜單，這也不想吃，那也不想吃，最後一個只點了碗湯。

不過後來看著其他孩子端著飯吃，『好像很好吃！』剛剛不願意點的孩子說。

很多時候，孩子一開始總是對食物很挑剔，

但由於我們不會強迫進食，等到孩子肚子真的餓了，

孩子便發現吃什麼都很好吃，有時候還會發現食物本身的美味。

加上我們的活動，總是讓孩子動的很多，一動肚子就餓，也就很樂意吃飯了。

最後，向老伯伯買了飲料後，我們就踏上回牧夏的路。

路經公園，我們徹底的奔跑玩耍後，才回到牧夏進行最後的活動。

回到牧夏，將各組的菜以及器材分開擺放，剛冰的食物拿去冰。

此時孩子分不太清楚那些要冰，那些不需要，經過一番討論

『金針菇要嗎？高麗菜應該要吧！』『蛤蜊不用吧？』

才確定各組冰的食材。

文躍開始為大家介紹新社與營區，還有一些裝備的選擇與討論。

當然，裝備的選擇是非常彈性的，

畢竟你可以選擇你不洗澡，就不用帶沐浴乳洗髮精，

你想洗澡，就得帶這些額外的東西，

你睡覺想睡舒服一點，就可以選擇枕頭，你覺得沒差倒下就睡，就可以減輕重量。

『到時候我們要自己提著行李走到園區喔！』

孩子紛紛提出覺得需要帶的物品，很妙的是『補蟲網』的順序優於其他，

太陽眼鏡更是比換洗衣服重要，

我們一邊討論，一邊強調個人可以有不同的選擇，

請孩子要列成一張表，列完後跟我們討論。

並且再次重申，請孩子回家後照著單子收拾該帶的物品，包括分組需要幫忙帶來的遊戲或是器材。

要做的事情好多，列完裝備後，要請孩子回報給我們早餐要吃什麼，我們要統計數量一起購買。

『恩，我不要吃土司，一顆蛋就好。』

『你要確定喔，因為這樣會很餓，我們會依照你說的量購買喔！』

『恩！真的！我真的不會餓。』

（也有孩子表示他是不喜歡吃早餐的東西，例如麵包土司，所以不肯選，不過到了當天，就發現吃這樣真是非常飢餓。）

『我要吃兩片土司加果醬。』

『這樣就夠了嘛？要多一些嗎？』

『夠了！真的吃這樣就很飽了！』

於是育瑄非常確實的統計了孩子的數量，早餐喝的飲品，有人要豆漿，有人要牛奶，有人要紅茶，最特別的是有人要冬瓜茶。

讓每個孩子練習收睡袋之後，就出門採買早餐了。

就這樣，結束了事情又多又雜的一天（呼～）。

媽媽來接小孩時，我們都再次強調東西要讓孩子自己收。

『他的睡袋我們會準備，所以要是什麼都忘了帶，還是可以兩天好好的回來，就別擔心讓他自己收一次吧！』

等孩子回去後，我們開始了瘋狂的整裝行程，譬如說去遠方拿租帳棚，譬如說準備我們自己隔天的晚餐，

譬如說湊出10個睡袋，譬如說生出10個睡墊。

由於覺得會很忙，所以就先把晚餐煮起來，到時只要熱一下就好。

準備，迎接露營囉！