牧夏教育工作室

在牧夏倒數讚美完畢，我們用飛快的速度，將牧夏整理完畢。

就帶著剩餘的食物到水碓社區去過夜了。

『這就是三合院耶～』一個男孩下車時興奮的叫著。

在社區做保存工作的插畫家李口來帶我們，走進了我們要住的小院子，

這些房子，屋簷都只比大人的頭高一些，走進了平房的客廳，意外的暖和。

這個門背後的門栓，可是有機關的，一般都是上下兩個大橫桿，拴上後，下面的門栓還有個小機關才能打開。

看到以前的床鋪，孩子開心的在床上打滾。

這床鋪的板子，真的是由一片一片的木板拼成，一翻身，就會壓的木板嘰嘰作響。

地上還有鋪著木板，這一晚，我們就都在這間房間裡睡覺。

安頓好行李，孩子先到院子裡探索。

發現了一隻不怕人的小貓咪，很少能與貓咪這麼親近的孩子們，不停繞著貓咪打轉。

餵小貓吃了一些東西，小貓吃一吃，忽然跑出院子，

不久後回來，身邊跟了一隻幾乎長的一模一樣的貓。

『是分身！是分身！這隻貓有分身！』

『快看阿，有法術的分身貓！！』

後來才來的貓咪比較怕人，發現孩子們朝著他狂奔，嚇得拔腿就跑。

一個女孩有耐心的拿著食物，接近小貓，才餵到怕人的小貓咪。

小貓都像是餓了很久，骨瘦如柴，見到食物都拼命吞咬著。

接著又開始玩幫浦，盪鞦韆。

一個院子小小的，卻讓孩子從踏進院子之後，都沒停止過遊玩。

『我可以很晚都不睡覺，到一點兩點都不會累。』男孩說。

『不是說現在是遊戲時間嗎？』另一個男孩說。

『你不是正在遊戲了？』

『對吼！』男孩這才發現自己已經玩了很一陣子。

接著我們拿出了酒店大亨，一個很厲害的桌上益智遊戲，作為跨年的遊戲。

比起我們當年的大富翁，更複雜一些，一開始的發錢，就讓孩子對於數字有了個認識。

『每人5張1000。』我拿著說明書念。

『這個喔？』男孩拿起一疊鈔票，『不對啦，你拿的是100，1000是這個。』旁邊的孩子對他說。

『還有誰沒拿到一百？咦，一百怎麼不見了？阿，ＸＸ拿一百給你是要你數五張留下來，不是整疊請你收著。』

手忙腳亂的分完錢，解釋過遊戲規則，便開始遊戲。

這個遊戲，當你買了地皮，但還沒蓋任何建築時，別人經過，又可以把你的地皮買下來。

有了建築還不夠，你必須蓋出入口，才能讓人進來休息，不然是無法向人收錢的。

『你要給他一千五。』

男孩掏出一張一千，加上一張五十。

『一千五的意思是，一千五百元，一張一千再一張五百。』『喔～』

相較於這些男孩眼神散發狂熱的氣息，並且不停的擲骰子，口中喃喃自語的狀態，

女孩們對這個遊戲不太感興趣，在旁邊盪鞦韆，聊天，看貓咪，也很開心。

一會兒覺得累了，先進房去躺著休息，躺一躺覺得睡不著，起來上廁所後又回到院子。

隨著天空放起了煙火，2010年正式進入尾聲。

大家暖暖的窩在一起遊戲，手中握著熱茶慢慢的喝著，這個寒流，也不覺得這麼冷了。

在孩子們都蓋滿了酒店，花盡手中家產，或是成為富翁之後，我們差不多要準備就寢了。

孩子自動自發，要吃藥的吃藥，要刷牙的去刷了牙，開始鋪著床，還希望不要這麼早就睡了。

躺下後，孩子七嘴八舌的聊天，心裡有點擔心會被身邊的人踢到，還有一點離開家睡覺的獨立味道。

等開始講起綠野仙蹤的故事，漸漸的聲音都停止了，故事結尾後，孩子們已經都進入夢鄉。

半夜四點，身邊的男孩忽然坐起來。

『怎麼了？』『我想去上廁所。』『那外套穿著吧，外面很冷。』

男孩穿上外套，回來後躺下沒多久，又坐起來。

『怎麼了？』『我睡不著了，我到客廳看書好了。』

男孩拿著書到客廳去看，過了一陣子，又走回來。『還是再睡一下好了。』

躺下沒多久，窗外的公雞此起彼落的叫了起來，男孩又坐了起來『有公雞在叫，我去找找。』

就這樣進進出出了好幾回，直到七點育瑄回牧夏拿材料，文躍也起來了，孩子們才陸陸續續的起床。

一起床，馬上又在院子裡遊玩。

帶孩子去看了廚房的大灶，並說明要取柴來生火，才能夠煮早餐。

於是我和孩子們去撿拾柴火。

轉身出外接另一個早晨才來的孩子進社區，孩子已經在水碓附近玩的欲罷不能。

甚至發明了新的玩法，讓幫浦的水噴的最遠。

『再一次就好！』『我還要壓！』無法停止這項遊戲，好不容易才把孩子們帶回廚房。

一個孩子從一開始撿柴火時，撿了木柴就迅速回廚房幫忙。

於是我們回到廚房時，看到男孩跟文躍已經將火生起來了，

孩子們看了一下狂冒煙好像大失火一樣的廚房，（原來以前人煮東西這麼艱難）就又投奔農村的懷抱了。

稀飯煮好了，搭配洋蔥炒蛋，肉鬆，肉絲炒廕瓜豆乾，土豆麵筋。

小男孩幫忙收桌子，弄得很整齊。

孩子看到稀飯，喊著『我不喜歡吃稀飯。』

有的開心的吃了，有的有點勉強的吃了。

吃飽飯，社區的協會拜託我們幫忙把稻草人搬到倉庫。

孩子們紛紛自告奮勇，有人一次搬了好多個，有人一次拿一個，依照力氣的不同，開心的幫忙。

搬完稻草人，我們往田裡移動，要去今天無具野炊的場地。

路上經過水池，又是一陣逗留，盪鞦韆跟壓幫浦，在水池邊玩，對孩子的吸引力真的很大。

女孩們學會了折竹葉船。

到了田地，要來談談熱了。

問問孩子，食物為什麼需要煮熟呢？哪些食物會生吃？哪些算是熟的食物？

孩子們說『米很硬，所以要煮熟比較好吃。』

『魚不用煮熟，因為可以吃生魚片。』

『肉要煮熟，不然會有血腥味。』『會有荷爾蒙。』『會有髒東西。』

『煮熟就不會有髒東西了嗎？』

『那拿去給太陽曬一曬可以嗎？』『不可以，不夠熱。』『那要怎樣才算熱？』

在這裡，討論了一些關於細菌，熟不熟的事情，和熱的關連性。

到底為什麼我們當初會需要食物變熟呢？或許那就是最當初發明這些煮東西的器具的初衷。

從事物的源頭想起，會發現許多的發明都是依循著這樣的脈絡發生的。

『那要怎樣讓食物熟？』『用火煮阿！』

『一定要用火嗎？』

『家裡有哪些器具是用來煮熟食物的？』『炒菜鍋。』『電鍋。』『煮湯的鍋子。』

『這些器具如何讓食物熟阿？』

接著，孩子們開始設計他們心目中用來煮熟食物的方式。

看得出來那黑色的設計圖是什麼意思嗎？

一邊設計，一邊想著該如何料理食物。

幾乎所有的小孩，都設計了可以直接將食物放在火上烤熟的器具。

很直接的思考，火帶來熱，熱讓食物熟，所以，烤就對了！

這個年紀的孩子，還處於比較直觀的思考，並且透過直接的感受與經驗來理解事情。

設計完了，分享給大家後，就迫不及待的要開始實現了。

這才發現，最難的事情來了。

直接靠著稻草，樹枝，枯葉，要生起足以將食物烤熟的火，非常的艱難。

就算生了起來，也得不停的照顧，添加柴火，才不會馬上又滅了。

所以真的是非常的忙碌，一邊要撿拾各種可燃的材料，一邊要準備要煮食的食物，一邊又要照顧火。

一開始只有女孩組的火生了起來，於是女孩們先是埋了地瓜跟馬鈴薯，很想快點吃到的，不停的問地瓜熟了沒。

接下來她們要煎蛋，把蛋打好了。『你們要怎麼煎？』『直接放在火上面煎阿！』『是直接倒在火上嗎？』『....』

本來女孩們的假設是，把蛋直接懸空倒在火上，然後用夾子快速翻面就不會落進火裡！

結果發現想像的跟實際能執行的，真的是有落差，沒有人能夠用極快的速度翻蛋使得蛋不落下。

於是面臨了需要找一個容器來裝蛋，但我們沒有鍋子，也沒有烤盤，到底要怎麼辦呢？

從在設計煮食方式時，就鎖定要做柳丁汁的女孩們，一開始就處理了一杯柳丁汁，於是柳丁殼是唯一的空容器了。

將蛋倒進柳丁裡，直接放在火上烤。

最後的成品是柳丁味的蒸蛋，孩子們都覺得味道非常怪異，因為是酸酸的蛋。

接著開始烤秋刀魚，孩子們決定串成一串插在火上烤就好了。

秋刀魚非常的甜美，直接抹鹽烤了，又香又好吃。

烤完秋刀魚，又接著烤肉。

到這個時候，其他男孩們的火，都還沒有生起來。

要能讓火生起來，一開始需要很多非常易燃的稻草跟枯葉，接著要有可以燒比較久的小樹枝，最後才能將大樹枝燒起來。

男孩們有一個堅持要自己一組，另外兩個人一組，好幾次點起了火，又很快的熄滅了。

『我又失敗了。』一個男孩這麼說。

『那你要不要跟他們一組一起生，自己弄會比較難，因為你要一直找柴火，就顧不到火。』

男孩搖搖頭，還是要自己試試看。

這時候女孩們已經吃飽，烤完，到水池邊去遊玩了。

男孩試了好幾次，火生起來之後，又滅了。

最後終於說『好吧！我快餓死了。』加入了另一組男孩。

男孩七手八腳終於完成了生火的工作，開始烤各種食物。

文躍將自己的窯中的地瓜挖出來分給孩子們吃，孩子們吃地瓜吃的津津有味。

『這個地瓜好甜喔！』『又很軟！』

非常忙碌的結束了中午的無具野炊。

休息一下之後，我們就要前往鎮平溪探索了。

有的孩子聽說要去溪邊，馬上拿出拖鞋換上『我一定要踩踩水。』『那你要帶褲子去換喔！』

喊著要踩水的孩子們，都帶了更換的褲子。

我們在豔陽高照的下午時刻出發。

身上灑滿了陽光，很溫暖。

到鎮平溪要穿越一大片田地，田地現在都才剛翻好地，整好土，踏在土上很鬆軟，會不停的下陷。

田與田之間，會有小小的水溝便於灌溉，我們的任務除了穿越鬆軟的泥土田，還得一次次想辦法橫跨小水溝。

目標是遠方的廟，我們直線前進。

看起來很近的廟，讓我們走了很一陣子才到。

來到綠意盎然的鎮平溪，是這一帶田的灌溉用水。

溪水有一階很淺，可以度過溪水，走到溪的另一邊，跟著溪，一探究竟。

有的孩子只想渡過河階，有的則想要往水中走。

由於附近的居民都是農家，也都靠著這條溪流維生，因此對於這條溪流的自然生態，算是尊重與重視。

相對的，污染就比較少。

在水邊玩了一下子之後，因為冬天不適合在水中太久，我們把孩子帶上岸換褲子，然後我們就準備回水碓吃點心做風箏。

舉著需要晾乾的褲子，一邊前進，一邊看到耕耘機後面跟了一堆白鷺鷥。

前後都有孩子在問『為什麼白鷺鷥跟著機器走阿？』

『因為翻起的土裡面就很容易找到小蟲，以及白鷺鷥可以吃的東西，所以白鷺鷥都會跟著機器走。』

拿著大家的濕褲子是一件很累的事情，先是輪流拿了一段一段，然後就都放棄了。

『要到了沒？我覺得我們已經走了好久好久喔！』

猜猜我們來回大概走了多遠呢？

孩子們的體力都非常的好，連幼稚園的小妹妹也跟的上大家的步伐，完全不需要幫忙的自己來回。

據說大約走了六公里。

回到社區後院，我們煮暖暖的桂圓紅棗來喝，一邊做風箏。

點心三條各種口味的土司，馬上被一掃而空，非常的驚人。

小女孩聚精會神的等待別人用完手中的工具再輪到她，一點也不會急躁的生氣或搶著想用。

面對身邊的男孩，還會表達『他真的好急喔！』的溫柔觀察。

真的很厲害。

另外三個男孩，據說同時摸到一卷膠帶，誰也不肯讓誰。

『是我先摸到的！』『明明就是我！』

『那你們想個辦法解決一下吧！』

三個男孩商量了很久，最後決定用點點豆豆（這是什麼阿！？）

『點點點，點到誰........。』『你第一。』『你第二。』『我最後。』

於是第一的男孩坐下來開始使用膠帶，另外的男孩認真的看著他等待。

排第二的男孩跑去排了別的隊，很快的就得到了膠帶，並且使用完畢。

排第三的男孩等待後也得到了膠帶，最後大家都完成了風箏。

對風箏來說，平衡很重要。

要剪的對秤，真的不是一件容易的事情。

家長開始來接了，有的孩子先去收拾行李，有的孩子還想放一下風箏。

四點起床的男孩，在度過精力充沛的一整天後，忽然坐下來在椅子上『我覺得我的腳有點痠。』接著眼神放空，呈現恍神的狀態。

『哇！你電力維持了十三個小時耶！終於沒電了。』

帶孩子先進房間休息，孩子很快就睡著了。

這次過夜的孩子，都能夠自己生活，不需要大人有太多的幫忙，也會記得該做的事。

非常的獨立自主，能夠照顧自己。

喜愛小貓咪的女孩，從第一天就和貓咪親密的相處，到最後一刻。

快回家時，女孩只是一直抱著小貓咪，摸摸小貓咪，安靜的陪伴他們。

我相信動物能分辨得出來，具有善意的人，於是也都讓女孩陪著。

在農村的一天一夜，孩子們因為玩的夠，對於學習也特別投入，特別感興趣。

而且無時無刻不無聊，一直都有新發現的事情可以玩。

孩子的狀態很好，整體感覺很舒服的度過了這次過夜的活動。

等到孩子們都回家後，天氣才真的冷了起來。

『昨天明明很溫暖的阿，現在怎麼這麼冷！』

我們一邊和水碓社區的人道謝，一邊回到牧夏，邁入2011年的第一天，用孩子的笑聲堆砌出新的開始。